放一顆馬卡龍在心上──食欲篇
愛，不要苟且；話，要好好說
「我知道他是為我好，但是我就不想。我非得自己試過一次，才甘心。」「他也年輕過，現在年輕距離他遙遠了，就忘記自己年輕的模樣，就要我跳過年輕，跟他一個老樣，這不公平。」小陌說。
小陌是一個從台北到新竹讀書，畢業後就留在新竹做甜點師傅。為了留在這裡，與家人鬧翻，尤其是父親，對她失望透頂。她不想按照父親安排出國讀書，也不想去科技公司上班，「為什麼我要走一條理所當然的路呢？」「你能保證我去上班後就一帆風順，人生無風無雨嗎？」「我還年輕，我想要試試看，大不了，重頭來過嘛！」「你還不是也沒聽阿公的話去考公務員，自己開店做生意。不是也很好嗎？」家人豈有隔夜仇，父親最後還是依了小陌。
後來，小陌回家，父親就拿錢給她，拒絕幾次，父親便讓母親偷放在小陌皮包內，為了這個，父女兩人又大吵幾回，小陌覺得父親瞧不起她，不相信她能養活自己。她回家次數越來越少。
「同樣問題一直問，很煩。」「有的話說了他又聽不懂，又要問，真的很煩。」「事情處理完就趕過去了，不能等一下嗎？很煩耶！」「怎樣啦？一直打，我快到了啦，很煩呢！」「好啦好啦，知道了啦！煩！」
短短五句話，重複出現關鍵詞「煩」，還有加重語氣，真的很煩。這是最近很熱門的電信廣告，好好說系列裡面的台詞，一點都不陌生，也是現在小陌與父母說話的典型寫照。「我一看到來電顯示是老爸，莫名的急躁直接就上來了，電話一接起，我第一句話就是『怎樣啦？』」小陌這樣說。
那天，來電顯示是父親，小陌心不甘情不願地接起電話，沒好氣說：「怎樣？」電話那端的父親一改每次要教訓的口氣，沉默兩三秒，嘆口氣：「唉，什麼怎樣，我只是打來告訴妳，這周末要回來，妳媽生日。」
放下電話，淚水從眼眶滾滾落下。
接電話前，小陌在做的就是要給母親生日驚喜的馬卡龍。那年母親生日，父親牽著她小手穿梭在台北市西點麵包店，尋找一種馬卡龍的甜點。原來母親無意間在電視節目中看到，就跟父親說她很想吃，但她沒說那是法式甜點，節目介紹的地點在西雅圖，父親已經把馬卡龍三個字刻在腦海。當年馬卡龍還沒傳到台北，也或者是他們孤陋寡聞，總之沒找到，倒在傳統麵包店找到了名為牛利的奶油小西點，老闆說跟馬卡龍一樣圓圓的，也可以啦！
就這樣，父女兩人帶著山寨版的牛利冒充馬卡龍，進家門前，父親忽然靈機一動，告訴小陌把馬卡龍放在心臟位置，「我看外國電影他們拍拍心臟，好像表示我關心你，我支持你。」那天，他們從「心」送給母親的生日禮物，特別好吃，母親笑得嘴巴都比眼睛大了，還有她跟爸爸共同為小秘密相視而笑，一併記在心裡，將來有一天，要讓媽媽吃到真正的馬卡龍。那時一家和樂的畫面，以及後來家人拍拍心的默契，何時變成像現在這樣都無法溝通，無法好好說話的局面呢？
小陌很仔細地過篩進口杏仁粉與細糖，確保做出來的馬卡龍是無毛細孔的完美，在打發蛋白時，她想起自己跟廣告中的人一樣覺得父母很煩，其實內心也不是真的厭煩父母……只是，越親近的人，越容易沒有禮貌，越不耐煩。
也許，知道父母不會因為自己這樣亂發脾氣而生氣，卻忘記了父母會傷心難過。
陰涼處的麵糊，可以放進烤箱了，拿捏溫度與時間，是馬卡龍最重要的步驟，過熱會裂開，不夠熱又無法讓馬卡龍膨脹，要一再練習，不斷學習──對馬卡龍可以一而再的小心翼翼，失敗再重來，對父母，卻沒辦法等同對待，這大概就是親情最弔詭之處吧！
小陌要帶回親手做的馬卡龍，放在心口，希望，清新可愛的馬卡龍能替她表達無法說出口的愛。
你呢？是不是也經常對家人不耐煩？無法表達對家人的關愛呢？
你對工作認真，對生活要求完美，卻對家人經常打馬虎眼，隨口承諾，卻沒實現嗎？
我們一起練習吧，一句問候，一個馬卡龍，放在心口，這個周末，陪伴他們吧！
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