目前日期文章:201507 (9)

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酸甜苦辣,就是人生

 

 

辛苦了一周,又到了飲食散步想要慰勞自己的周末了。(想吃免費巧克力嗎?請點選飲食散步贈送您免費巧克力)這幾年,飲食散步慣於用巧克力來鼓勵自己,也樂於送給朋友作為激勵、陪伴的替代品。一個好的巧克力,是可引領出不同味道的風韻,例如松露巧克力,鮮滑如絲、可口香醇;岩石巧克力則在口中脆裂,散發苦香;酸櫻桃或覆盆子等水果口味的,不但有巧克力的甜,還有水果的酸,酸甜滋味,格外讓人上癮──再多的苦都讓巧克力的甜,掩蓋住了,再大的喜樂,也超越不了巧克力的甜蜜──誰的生活沒有苦樂呢?誰不是每天都在面對層出不窮的挑戰呢?巧克力的酸甜苦辣,不正是人生的寫照。

 

巧克力組合照  

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早餐吃得好,一日沒煩惱

 

一日之計在於晨,早餐吃得好,一天沒煩惱;今天你的早餐吃甚麼呢?我倒是一早起來做鬆餅,好味啊,開啟美好的晨光,相信這是充實有元氣的一周,也祝福你。小時候讀到這句話:「滅此朝食!」十分喜歡古人那種消滅敵人之後再吃早餐的壯志豪情,不喜歡早餐的飲食散步,只要被媽媽喊吃早餐囉,就會回應一句:「滅此朝食!」延伸之意,就是我做完起床之後要做的事,再來吃,使出「拖」字訣,矇混中,背書包上學,躲過一日。

 

鬆餅早餐  

 

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給正在,與曾經青春的你

 

放暑假了,街頭顯得更青春,為夏日的高溫增添幾抹清涼;

給正在,與曾經青春的你,成長路上碰到的坎砍坑坑,誰都遇過,別迷惑。

詩人說得好,永遠的人間七月天,一演再演。只是男女主角名字不同罷了。

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祝福你,陰天快樂

 

今天周一,陰天,跟你分享幾則小故事,點播三首歌曲,

祝福你陰天快樂,晚上能看見城裡的月光,讓幸福灑滿整個夜晚。

 

一個人也開心  

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勿忘初心的堅持夢想

 

每天叫醒你的是甚麼?我曾寫著,每天叫醒我的是夢想,得到一個也是用夢想激勵自己透早起床,晚晚上床的老闆回應:「創業十多年,初嚐成功也曾歡喜得忘我,想名氣更大更多人來用餐,不斷改風格改到後來都不是原來的開店的風格了……午夜夢迴,回想自己開店的初衷是甚麼?原來的夢想是甚麼?才又調整回原貌,舊客回籠,更多新客人也上門,奠定了我們上海新料理的地位。」是的,他是餐飲業老闆,簡單幾句話,感動我一整周,除了要堅持夢想,還要勿忘初心,是的,我不僅喜歡去他餐廳吃飯,還喜歡吃他偶爾見到面跟我說說夢想說說勿忘初心這套。

 

山頂餐廳  

 

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今日裝一杯寬容與感恩

 

人就像空瓶子,往裡面到水,裡面就裝著水;

往裡面裝甚麼,就會得到甚麼。

裝著善良、寬容、真誠與感恩,生命就像自動發光體,充滿熱情,

無論遇到甚麼挫折,都會先自省,加以檢討,

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適合便當菜的食譜之一

 

很喜歡看 泰瑞莎的文字寓,在空中我們經常能分享對電影的愛好與共鳴,在我寫完 美味與健康夏日食譜,泰瑞莎留言問:「有沒有便當菜食譜?」這真是為難我了,從小就不愛帶便當的我,長大也不做便當,一時還沒甚麼靈感,隔了兩周,竟然也讓我想出幾道便當菜,以及一個關於便當的故事。

 

便當菜  

 

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面對一天開始,新八「不」

 

每天叫你起床的是甚麼?鬧鐘?鳥鳴?小孩叫?還是小狗舔你?對我而言,每日叫醒我的是,夢想。也許你不喜歡讀書考試,但要長大才能做夢想的烘焙師傅;也許你不喜歡工作,但你應該會愛上賺錢;也許你不喜歡賺錢,但是你想擁有Lexus, Prada, 想吃鮮採百香果捲、魚子醬糖心蛋,更想去普羅旺斯,還是西藏,還要看極光。

 

喚醒一天的開始,是夢想,每開始一天,就離夢想越近。

當然,如果力行新八「不」,就更快實踐夢想囉!  

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加添力量,繼續2015下半場

 

2015年,過了一半,上半年,你滿意嗎?達成去年年底設的計畫嗎?張艾嘉說:「你覺得沒有達到目標,可能是因為太執著於某一個點,如果你真的靜下心來,把固執放掉,你會突然發覺,事情很快就解決了,所有卡在那邊的都是卡在你的執著,反而放下的時候會發現,哇!原來東西就在隔壁,或是另一片天空更大。」 也許,是該放下,也許,就在咫尺,誰知道呢?

飲食散步在這裡跟你一起走過2015半場:

力量、勇氣、信心、豁達、勿忘初心、關心、快樂、出去走走。

 

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